Batido de fresas y avena
8 Feb

Galletas de avena

Sin duda, las preparaciones dulces son indispensables en la mesa de cualquier hogar, por eso, en Selecta te presentamos una novedosa forma de comer deliciosas galletas de avena con chocolate, una mezcla increíble con ingredientes a los que les sacarás todo el provecho posible… ¡Te encantarán!

Ingredientes

  • 1 ½ taza de avena entera en hojuela Cosecha Imperial.
  • ¾ de taza de chips de chocolate.
  • 115 gr de mantequilla sin sal.
  • 1 cucharadita de canela molida.
  • ⅔ de taza de azúcar mascabado.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • ¾ de taza de harina de trigo.
  • ½ cucharadita bicarbonato de soda.
  • ¼ cucharadita de sal.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un bowl grande crema la mantequilla y el azúcar mascabado, luego agrega el huevo y la vainilla y mezcla hasta incorporar perfectamente.
  3. En otro bowl mezcla la harina, el bicarbonato, la canela y la sal.
  4. Mezcla los ingredientes de ambos bowls hasta que esté bien combinados, luego agrega la avena en hojuelas Cosechas Imperial y el chocolate.
  5. Engrasa la bandeja de hornear.
  6. Coloca pedacitos circulares de masa en la bandeja, dejando espacio suficiente entre cada uno. La medida por galleta es una cucharadita de masa.
  7. Hornea durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados y el medio todavía esté suave.
  8. Deja reposar las galletas en la bandeja de hornear y fuera del horno durante 5 minutos.
  9. Deja que se enfríen y… ¡disfruta su delicioso sabor!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *